「あの～、お忙しいとお思いますけど・・・、
ケーキ作って頂けませんか？」

「４０人がバイキングでそれなりに食べれる大きさで・・・、
明後日のお昼に使いたいんです・・・」
大事なゲストのイベントで使うとのこと。

「う～～ん」
「どうしよう～～」　

以前、真夏に作ったデコレーションケーキを思い出した。
車で運搬中に崩れてしまった嫌な経験を思い出して
なかなかOKできない。

「できれば４個から５個、是非お願いします！」

「え～～、冗談でしょ！！」
「私、ケーキ屋さんじゃないんですけど・・・」

家庭用オープンで焼くんですから・・・
それに５個のケーキを会場までどうやって運ぶの・・・

前日までに作らなければならないとするなら
今から急いで材料の買い出しと
今夜にはスポンジを焼かなければ～～。

「ワ～～また今夜、徹夜・・・」
ブログ記事を書いて徹夜になることもあるけど
おかげ様で顔にシワがまた増えることになりそう…。

“シワとシワを合わせて幸せ～”
な～んて言ってる場合じゃない。

こんな私が本当にお役に立つの？？？

しばらく悩んでいたら
「あなたの作るケーキは、市販のケーキより美味しいですよ～」
お世辞でも上手に褒められたら　
”豚もおだてりゃ木に登る”

４０人の喜ぶ顔が見たいし
こうなったら美味しいって言わせなきゃ！

こんな私がお役にたつチャンス！

ケーキは１個
運搬に負けない崩れにくい、製作は超簡単なもので、
季節の果物が盛りだくさん、価格もサイズもお手頃。
ただし、生クリーム、小麦粉、果物、卵にはこだわる。

調理用バット（50㎝×30㎝×10㎝）に
スポンジ、生クリーム、１０種類のフルーツ・・・
７層に積み重ねたフルーツケーキ。
表面の果物にゼラチンを塗って艶を出す、
ケーキの構想が出来上がった。

＜出来上がったケーキ＞

「皆さんいかがですか？　ケーキは手作りですよ～」
当日、司会の方がケーキを紹介してくださった。

「おお～～～」
「ワ～～すご～い！」
「美味しい～～」

何と感動的な素晴らしいお客さんたち！

“リスクも大きければ、得るものも大きい…”

“人の喜びのためなら、
難しいことにも感謝して挑戦してみる
そんな時、必ず奇跡が起きる”